Woher kommt unsere Weihnachtsgans?

Der Heilige Abend rückt immer näher und schon langsam muss man sich entscheiden, was man denn als Festtagsessen zubereiten möchte. Ein immer noch sehr beliebtes Essen ist die Weihnachtsgans. Für die Zubereitung gibt es zahlreiche Rezepte, aber woher kommen denn die Tiere eigentlich?

Quelle: TVA Ostbayern