Unsere Bayerischen Bauern: Bullenmast

Fleisch steht für Genuss. Qualität und Sicherheit zu gewährleisten, ist und soll der Anspruch der Landwirte bei der Produktion sein. Darüber hinaus gibt es strenge Auflagen.

Unternehmen und Verbände der Fleischwirtschaft sind bemüht die Kommunikation mit Verbrauchern und Medien zu intensivieren. Denn: wer mehr darüber weiß, was auf den Teller kommt, kann mit gutem Gewissen genießen!

Wir haben uns die Arbeit in einen Bullenmastbetrieb genauer angeschaut.