Unser bayerische Bauern: Äpfel

Die Zahl der hauptberuflichen Obstbauern nimmt seit Jahren ab. Das liegt an den Preisen, die für die Produkte erzielt werden können.

Wir waren zu Gast in Lindau am Bodensee bei Obstbauer Martin Nüberlin, der Äpfel anbaut. Der Bodensee ist eine ideale Anbauregion, da hier Temperaturschwankungen ausgeglichen werden können.

Doch auch der Klimawandel sorgt für Veränderungen. Zum einen gibt es neue Sorten, zum anderen begünstigt der Klimawandel auch die Vermehrung von Schädlingen und Krankheiten.