Bayerische Bauern – Wie gesund ist heimisches Gemüse

Wie gesund ist eigentlich heimisches Gemüse? Wie schädlich sind die Rückstände in mit Pflanzenschutzmittel behandelten Kulturen? Welche Auflagen gilt es beim Gemüseanbau einzuhalten? Fragen die nicht nur die Verbraucher beschäftigen. Wir haben einen Familienbetrieb in Nürnberg besucht und uns die Produktion vor Ort zeigen lassen.